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香港唯一北海道蟹专门店——蟹膳

2011-12-26 香港游啦网编辑：jessie 我要评论(0)

香港唯一北海道蟹专门店——蟹膳

开业大半年，是香港唯一一家日本北海道蟹专门店，门口低调，进门要按门铃，走高档路线，来的不是有钱人就是熟客。进门便吓跳；巨型蟹缸养着数十只活鳕场蟹及毛蟹，场面震撼。占地两层，坐得舒适。

招牌主打毛蟹，鳕场蟹餐，而且用活蟹制作，价钱虽贵，但物超所值，另有牛肉shabu shabu及蟹料理供散叫，蟹肉豆腐、煮蛋、烧蟹膏，蟹痴来到会发狂。

蟹现下单现剖，两个字新鲜。烹调简单主要以，刺身、烧、蒸、火锅，突出原味，和在北海道蟹吃的没分别，分量大，很多人吃不完要打包，超划算。

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