超赞!香港湾仔的正宗台湾甜品
路过了ICAC(香港廉政署)和英皇娱乐公司,终于在某条小路旁找到了这家号称超正宗的台湾甜品店进得门去,老板,老板娘还有他们的女儿一起忙合着
这家家庭式甜品店的老板娘是台湾人,老板是香港人,两人在英国相识并结婚,然后回到香港一住就是20年
再往上倒,老板娘的父母是北京人,据说原来住在王府井附近,前几年已经在台湾去世
老板也是30年前从大陆奔向香港的移民,够复杂的构成吧,每个小店背后也许都各自隐藏着丰沛的人生经历
老板娘在香港据说非常不喜欢那些不天然的还号称是台湾特色的饮食,于是决定自己做起来
先来一份综合冰!里面料多多,有红豆,绿豆,芋头,红薯,珍珠等等,浇上牛奶,炼乳,黑糖浆