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槟城旧韵 比《初恋红豆冰》还浓

2011-04-20  香港游啦网  编辑:jessie    我要评论(0)

槟城韵味 比《初恋红豆冰》还浓烈

游啦网讯 很喜欢《初恋红豆冰》里带着斑驳的艳粉色的旧城,还有那湿润而淡然的南洋风情,这种感觉在游历槟城时感受尤其浓烈。那是一个感觉悠逸而韵味浓浓的地方,让人不由一再品味。

在乔治市寻访老房子

中新网报道,阿牛在电影里轻轻唱着:“你轻轻柔柔地细述着槟城下的雨,淋湿你的长发几十年来抹也抹不去……”走在乔治市的街头,看着那些上了年岁的老房子,脑海里便不禁回响着这首歌。

位于槟城岛的乔治市是槟城州的首府,这是一座富有历史传统的城市,尽管如今它已经被规划及发展成现代化的都市了,但城里仍保持着过去非常古老及典雅的足迹。街头响起一串铃铛的声音,一看正是当地特色的三轮车,被鲜花装饰得煞是抢眼。坐上车开始一段“慢游”,看着街道两旁低矮的民居、店屋,样式仍是老老旧旧的,颜色已经斑驳,但却干净清爽。有着宽敞的骑楼,欧式的窗子,设计别致,随便一拍都有一股老照片的风范。骑车的老伯是个不错的向导,他说这一片旧城已经列入《世界遗产名录》,每栋小楼都是当年繁盛的印记。

在姓周桥品渔村古情怀

槟城除了耐人寻味的老城,还有一个非常特色的去处,那就是姓氏桥。据说姓氏桥的形成可以追溯到100多年前,因为地理位置靠近当时的码头,自然地成为了依靠在码头生活的各种姓氏劳工们聚集的所在地。目前获得保存下来的姓氏桥共有六座,《初恋红豆冰》便是在其中的姓周桥取景。

影片里“打架鱼”和“botak在姓周桥经历了一番追逐,水上人家的风情别开生面。当亲历其境,倚在水上木屋前的栏杆边,看着水波荡漾,这百年渔村的悠古情怀沁人心脾。这里至今仍保持着原始的面貌,犹如一个活生生的人文古迹。木屋子沿着桥的两边兴建,屋子之间一般门户相对,居民们彼此熟络,关系融洽。常常走过一条窄巷邂逅一盆开得正艳的鲜花,转头你便会与居民晒在门口的一扁筐咸鱼相遇,悠然的生活气息扑面而来。

在新关仔角大尝美食

看《初恋红豆冰》,总想一尝片子里那红艳艳的红豆冰,没想到来到槟城,这里丰富的美食让我应接不暇。槟城因为小贩美食而闻名遐迩,被誉为“美食天堂”,来自各种民族的多元饮食文化,让你可以一站式品尝多种好味道。

骑三轮车的老伯告诉我,在新关仔角有个小吃夜市,槟城最地道的美食都能在里面找到。华灯初上之时我赶到这里,空气中弥漫着诱人的香气,熙熙攘攘的人群热闹非凡。在这里,我品尝到最地道的叻沙,那是槟城小食中最独领风骚的,布满鱼肉的叻沙,汤是辣中带酸的,加上虾膏的独特香味,叫人吃过便念念不忘。福建面是让我惊喜的美食之一,据说这是槟城人自己研发的美食,以虾壳和其他配料熬成汤头,是辣中带甜的一种面食,充满虾的鲜甜味。当然,我也没错过道地的槟城炒稞条,要炒得香味四溢且不油腻是非常考功夫的。大吃一轮,肚子已经胀得圆圆,一旁摊位叫卖的龙眼豆花又把我引了过去。这豆花其实像布丁更多一些,入口柔嫩中又很有一股弹牙的劲,配合龙眼的清甜,好吃极了。

电影链接

《初恋红豆冰》

马来西亚的小村落,一群少年的青葱岁月:阿牛与心洁青梅竹马,胆小阿牛却只会凭画寄意;曹格惹是生非最后爱到发狂,静茹则一味含情脉脉。恋恋的心左右求缘,有人去闯天下,有人寻找父亲,情爱路上总有个十字路口。阿牛初次执导,大马帮歌手情义相挺,有板有眼,合演一幕八角之恋。初恋是一袋红豆冰,转眼便溶掉,能回味的,是藏在心里略带轻涩的甜……(陌陌)

作者:陌陌来源深圳特区报)

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