香港美食TOP20 没吃过不算到过香港
吃过几家茶餐厅就以为了解香港美食?那你就错了,港式传统美食的种类平常在茶餐厅里不会特别全,有一些美味只有在香港细细寻味才能吃的到,如果这些都没吃过,那真的不算吃过港式美食,不算到过香港。
1、经典中经典 - 辣鱼蛋
据02年8月8日《苹果日报》报道,香港人每日吃掉55公吨,约375万粒鱼蛋,是学生最喜爱零食的第一位,足见鱼蛋的地位。
2、绝版瓦砵 - 砵仔糕
砵仔糕本来是用瓦砵头盛载,近年早已绝迹。
3、日卖500底 - 鸡蛋仔
五十年代鸡蛋仔已经出现。当年小贩都用炭炉,手持两块重重的生铁,夹 蛋浆烧。近年的鸡蛋仔已转用石油气炉,铁夹也轻了。
4、明星至爱 - 鱼肉烧卖王
绝对有理由相信鱼肉烧卖的受欢迎程度远高于正印蟹皇烧卖。